Untitled Document
globalexamsonline.com
Go Back  
പുട്ട്

Posted On

:    Sep 22, 2010
രാജ്യം :    India
സംസ്ഥാനം :    Kerala
വിളമ്പുന്ന സമയം :    Breakfast
എത്ര പേ൪ക്ക് :    4
ഏതു തരം പാചകക്കുറിപ്പ് :   Vegetarian
പ്രധാനമായുള്ള ചേരുവ :    Rice
തയ്യാറാക്കാന്‍ എടുക്കുന്ന സമയം :    0 days 0 hours 10 minutes
പാകപ്പെടുത്തല്‍ സമയം :    0 days 0 hours 10 minutes
ആവശ്യമായ ആകെ സമയം :    0 days 0 hours 20 minutes
ചേരുവകള്‍
വെള്ളം - ആവശ്യത്തിനു
  ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിനു
 
പാചകരീതി
ഒരു പാത്രത്തില്‍ അരിപ്പൊടിയും ഉപ്പും ചേ൪ത്ത് ഇളക്കുക... അതിലേക്ക് വെള്ളം ചേ൪ത്ത് നനയ്ക്കുക...  
എന്നിട്ടു പുട്ടു കുടത്തില്‍ വെള്ളം വെക്കുക...വെള്ളം തിളച്ചു കഴിയുമ്പോള്‍ പുട്ടു കുറ്റിയില്‍ ആദ്യം തേങ്ങ  
ഇടുക എന്നിട്ടു നനച്ചു വെച്ചേക്കുന്ന പൊടി ഇടുക... എന്നിട്ടു ആവി വരുന്ന കുടത്തിനു മുകളില്‍ പുട്ടു 
കുറ്റി  
വെച്ചു ആവി കേറ്റുക.. പുട്ടു തയ്യാ൪...
 
 
 
 
 
Untitled Document